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窍门配方

鲍汁扣广肚
广肚泡开,切成大片。
炒锅放油,加入高汤和鲍汁,蚝油。烧开。
放入广肚,改中火,慢烧二十分钟。
西兰花焯水备用。
西兰花摆在盘子一周,中间放上广肚。
锅里的汤汁收浓,浇在广肚上。
OK。