果仁乳酪饼干

7.8分
119人已做过
日丽芳华
难度:一般，电器:烤箱，配方:低筋面粉、黄油、奶油奶酪、香草精，步骤:1.奶油奶酪和黄油隔热水融化 2.加入糖搅拌均匀。 3.再加入盐和香草精拌均匀。 4.筛入混合好的低筋面粉和泡打粉拌匀
一般 保鲜膜 烤箱

配方

8种材料
低筋面粉 130克、泡打粉也可不加 1克、黄油 60克、奶油奶酪 60克、糖 50克、盐 1克、香草精 3克、果仁 50克

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
奶油奶酪和黄油隔热水融化
步骤2.
加入糖搅拌均匀。
步骤3.
再加入盐和香草精拌均匀。
步骤4.
筛入混合好的低筋面粉和泡打粉拌匀至无干粉颗粒的面团。
步骤5.
加入果仁混合均匀。
步骤6.
用保鲜膜袋包住整型成圆柱形入冰箱冷藏1～2小时。
步骤7.
(180度预热烤箱）切成0.5CM厚的面片排入烤盘，烤盘里垫锡纸或油纸，每个饼坯间留点空隙。
步骤8.
入预热好的烤箱中层180度烤15分钟左右，表面金黄色即可。
步骤9.
出炉后饼是软的，晾凉后就会松脆(如饼还是软的就还没烤熟，可入烤箱盖锡纸再烤几分钟)。

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果仁乳酪饼干
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果仁乳酪饼干
奶油奶酪和黄油隔热水融化
加入糖搅拌均匀。
再加入盐和香草精拌均匀。
筛入混合好的低筋面粉和泡打粉拌匀至无干粉颗粒的面团。
加入果仁混合均匀。
用保鲜膜袋包住整型成圆柱形入冰箱冷藏1～2小时。
(180度预热烤箱）切成0.5CM厚的面片排入烤盘，烤盘里垫锡纸或油纸，每个饼坯间留点空隙。
入预热好的烤箱中层180度烤15分钟左右，表面金黄色即可。
出炉后饼是软的，晾凉后就会松脆(如饼还是软的就还没烤熟，可入烤箱盖锡纸再烤几分钟)。