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虾仁鸡丝粥
小鸡爱吃米
难度:一般，配方:虾仁、大米，步骤:1.把大米淘洗后放入锅里加入大概3升 2.把鸡胸肉煮熟后，撕成鸡丝备用 3.把虾仁去头尾，去沙线和虾壳，然后 4.把虾仁和鸡丝放入基本煮好的稀饭里
一般
虾仁 100克、鸡胸铺一片 约150-200克、大米 米杯2量杯、盐 少许
步骤1.
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把大米淘洗后放入锅里加入大概3升水，煮稀饭
步骤2.
把鸡胸肉煮熟后，撕成鸡丝备用
步骤3.
把虾仁去头尾，去沙线和虾壳，然后切成小粒，备用
步骤4.
把虾仁和鸡丝放入基本煮好的稀饭里，然后调成中小火慢慢熬煮，时不时的去翻搅以免糊锅
步骤5.
舀起来看下，这种状态都没熬好，米没有完全软烂，还没爆开完，继续小火熬煮
步骤6.
大概20分钟后，大米完全软烂了，这样，虾仁鸡丝粥才算真正熬煮完成，吃的时候在碗里放入少许盐调味！味道鲜美，有益肠胃，虾仁对心脏也有一定好处！
