6.0分
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蚝油香肠炒茄丁
一般
步骤1.
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先将香肠切成碎丁状、9层塔清洗干净
步骤2.
茄子切丁后放入水里浸泡加入少许盐巴及少许醋，就不会快速变黑
步骤3.
碎香肠与辣椒煸香后，再加入茄丁拌炒，让茄丁充分吸收香肠的香甜味后，再加入9层塔与【李锦记旧庄特级蚝油】调味即可!
步骤4.
洒上黑白芝麻，蚝鲜料理上桌啰!
