杏鲍菇肉末烧豆腐

7.0分
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难度:一般，配方:杏鲍菇、猪肉末、西红柿、豆腐，步骤:1.猪肉切末，杏鲍菇切片，西红柿切块 2.锅烧热下油爆香葱白加肉末翻炒至变 3.加西红柿、杏鲍菇炒至表面变色 4.加适量生抽、蚝油
一般

配方

10种材料
杏鲍菇 1根、猪肉末 50g、西红柿 小的一个、大的半个、豆腐 1块、葱末 少许、蚝油 适量、生抽 适量、盐糖 适量、麻油料酒 适量、水淀粉 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肉切末，杏鲍菇切片，西红柿切块，葱切末，豆腐切成小块备用。
步骤2.
锅烧热下油爆香葱白加肉末翻炒至变色。
步骤3.
加西红柿、杏鲍菇炒至表面变色
步骤4.
加适量生抽、蚝油
步骤5.
加豆腐加少量水烧开
步骤6.
大火三分钟加点少量盐、加糖，撒点胡椒粉加水淀粉勾芡收汁即可
步骤7.
撒葱花出锅

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杏鲍菇肉末烧豆腐
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杏鲍菇肉末烧豆腐
猪肉切末，杏鲍菇切片，西红柿切块，葱切末，豆腐切成小块备用。
锅烧热下油爆香葱白加肉末翻炒至变色。
加西红柿、杏鲍菇炒至表面变色
加适量生抽、蚝油
加豆腐加少量水烧开
大火三分钟加点少量盐、加糖，撒点胡椒粉加水淀粉勾芡收汁即可
撒葱花出锅