天天菜谱
共10图
起司番茄肉酱杯
7.8分
121人已做过
一般
茶匙
烤箱
配方
10种材料
馄饨皮12张 、牛绞肉200g 、小番茄8个 、菠菜20g 、油奶油各少许 、洋葱半个 、起司碎50g 、番茄酱3大汤匙 、黑胡椒盐巴各少许 、六格玛芬盘1个
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
预备材料。
步骤2.
菠菜洗净,切段;洋葱切丁;小番茄切半,备用。
步骤3.
锅中加入2茶匙奶油煮至融化,放入洋葱丁炒至软,然后加入牛绞肉拌炒至7分熟。
步骤4.
接着加入菠菜段和所有调味料拌炒约 2分钟。关上火,再放入10g 起司碎拌匀成馅料,备用。
步骤5.
将玛芬盘内六格处分别抹上一层薄薄的油,将一块馄饨皮先铺在圆盘中,然后抹上一层油,再铺上另一块馄饨皮,用手指把馄饨皮和圆盘压合紧密,形成一个塔皮形状,再抹上少许油。
步骤6.
取适量馅料填入馄饨皮内,上面再铺上一层起司碎。
步骤7.
放进已预热的烤箱,以160度烤18-20分钟至馄饨皮呈金黄色,取出放凉5分钟后,就可以移出来。
步骤8.
步骤9.
包含此做法的食谱
馄饨
烤箱烤
牛绞肉
番茄
馅料
绞肉
洋葱丁
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窍门配方
起司番茄肉酱杯
预备材料。
菠菜洗净,切段;洋葱切丁;小番茄切半,备用。
锅中加入2茶匙奶油煮至融化,放入洋葱丁炒至软,然后加入牛绞肉拌炒至7分熟。
接着加入菠菜段和所有调味料拌炒约 2分钟。关上火,再放入10g 起司碎拌匀成馅料,备用。
将玛芬盘内六格处分别抹上一层薄薄的油,将一块馄饨皮先铺在圆盘中,然后抹上一层油,再铺上另一块馄饨皮,用手指把馄饨皮和圆盘压合紧密,形成一个塔皮形状,再抹上少许油。
取适量馅料填入馄饨皮内,上面再铺上一层起司碎。
放进已预热的烤箱,以160度烤18-20分钟至馄饨皮呈金黄色,取出放凉5分钟后,就可以移出来。