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窍门配方

大坂烧
选择自己喜爱的品牌的材料
将食材备好.除了鸡蛋.其馀食材都可变换
依选择的品牌变更水宇粉的比例
将粉.水.鸡蛋.食材均匀混合
取一平底锅.加入2大匙油.待锅和油热时.加入面煳(如没有模型可煎成圆形或不规则状皆行)用小火慢煎
待煎饼表面膨胀起时.亦可翻面继续煎
盛盘后加上美乃滋.海苔粉.柴鱼.酱油膏就可美味上桌了