蔓越莓饼干

7.3分
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难度:一般，电器:烤箱，配方:低筋面粉、蛋液、黄油、糖粉，步骤:1.黄油切块室温放软 2.加入糖粉、砂糖和盐打发 3.加入蛋液继续打发 4.过筛低筋面粉，用刮刀混合
一般 刮刀 烤箱

配方

7种材料
低筋面粉 120克、蛋液 25毫升、黄油 75克、糖粉 30克、白砂糖 10克、盐 2克、蔓越莓 50克

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油切块室温放软
步骤2.
加入糖粉、砂糖和盐打发
步骤3.
加入蛋液继续打发
步骤4.
过筛低筋面粉，用刮刀混合
步骤5.
倒入蔓越莓碎，混合均匀到无干粉。
步骤6.
用模具塑形好，放入冰箱半小时，烤箱预热。
步骤7.
每块切成0.5厘米宽。放入提前预热好的烤箱，中层上下火160度20分钟
步骤8.
拿出来放到冷却，开吃吧

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蔓越莓饼干
黄油切块室温放软
加入糖粉、砂糖和盐打发
加入蛋液继续打发
过筛低筋面粉，用刮刀混合
倒入蔓越莓碎，混合均匀到无干粉。
用模具塑形好，放入冰箱半小时，烤箱预热。
每块切成0.5厘米宽。放入提前预热好的烤箱，中层上下火160度20分钟
拿出来放到冷却，开吃吧