棒棒糖饼干

6.0分
88人已做过
一般 烤箱

配方

5种材料
低筋面粉 100g、全蛋液 20g、无盐奶油 40g、砂糖 40g、防潮可可粉 1g

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将无盐奶油及砂糖放入钢盆中，再加入全蛋液搅拌均匀。
步骤2.
作法1加入过筛低筋面粉，拌匀为基本面团。
步骤3.
基本面团分成2等份，取其中1等份加入可可粉拌匀成团。
步骤4.
两色面团各分成10小等份。
步骤5.
搓成长条状，将两色扭转成黑白相间的面团。
步骤6.
将作法5的面团顺时针缠绕，插入棒棒糖棍子或长竹籤皆可，刷上蛋液(份量外)，放进已预热170℃的烤箱中，烘烤15分钟即可。

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将无盐奶油及砂糖放入钢盆中，再加入全蛋液搅拌均匀。
作法1加入过筛低筋面粉，拌匀为基本面团。
两色面团各分成10小等份。
搓成长条状，将两色扭转成黑白相间的面团。
将作法5的面团顺时针缠绕，插入棒棒糖棍子或长竹籤皆可，刷上蛋液(份量外)，放进已预热170℃的烤箱中，烘烤15分钟即可。