麻辣脑花血旺

6.1分
187人已做过
加肥白橘
难度:一般，配方:猪脑、新鲜血旺、葱姜蒜、花椒，步骤:1.脑花不易熟，洗干净以后先煮五到十 2.葱白切段。姜切丝。蒜切片。 3.下油。六七成熟时先后丢入花椒干辣 4.炒香后下葱白芹菜和两大勺豆瓣酱。
一般 辣、麻辣

配方

7种材料
猪脑 1付、新鲜血旺 两块、葱姜蒜 适量、花椒 适量、干辣椒 适量、芹菜 一点即可、郫县豆瓣酱 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
脑花不易熟，洗干净以后先煮五到十分钟。筋膜可以去也可以保留。
步骤2.
葱白切段。 姜切丝。 蒜切片。 芹菜切段。 血旺切块洗净。 准备工作完成～
步骤3.
下油。六七成熟时先后丢入花椒干辣椒，姜蒜，炒香。
步骤4.
炒香后下葱白芹菜和两大勺豆瓣酱。炒香。
步骤5.
下血旺，加适量水。加辣椒粉和胡椒粉适量。下脑花。
步骤6.
盖煮五分钟。搞定。装盘。量比较少，没装满哈哈。

相关专题

包含此做法的食谱

胡椒粉 干辣椒 十分钟 胡椒 葱白 豆瓣 工作

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 麻辣血旺怎么做好吃

麻辣脑花血旺
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

麻辣脑花血旺
脑花不易熟，洗干净以后先煮五到十分钟。筋膜可以去也可以保留。
葱白切段。 姜切丝。 蒜切片。 芹菜切段。 血旺切块洗净。 准备工作完成～
下油。六七成熟时先后丢入花椒干辣椒，姜蒜，炒香。
下血旺，加适量水。加辣椒粉和胡椒粉适量。下脑花。
盖煮五分钟。搞定。装盘。量比较少，没装满哈哈。