克拉芙蒂

6.3分

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豆妈小厨

难度:一般，电器:烤箱，配方:黑樱桃、白砂糖、低筋面粉、牛奶，步骤:1.樱桃洗净去梗，加50g糖，浸渍半 2.面粉过筛，加入1撮盐、50g糖， 3.模具内壁涂上黄油，摆上樱桃。 4.倒入蛋奶面糊。

一般烤箱

黑樱桃 500g、白砂糖 100g、低筋面粉 125g、牛奶 300ml、鸡蛋 3个、盐 1撮、糖粉少量

步骤1.

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樱桃洗净去梗，加50g糖，浸渍半小时。

步骤2.

面粉过筛，加入1撮盐、50g糖，加入打散的蛋液，混合均匀后再加入牛奶，再度混合均匀。

步骤3.

模具内壁涂上黄油，摆上樱桃。

步骤4.

倒入蛋奶面糊。

步骤5.

烤箱180度，中层上下火烘烤40分钟。出炉后放置微温撒上糖粉，模具冷却后即可享用。

包含此做法的食谱

牛奶烤箱半小时蛋液面粉面糊樱桃

窍门配方

克拉芙蒂

樱桃洗净去梗，加50g糖，浸渍半小时。

面粉过筛，加入1撮盐、50g糖，加入打散的蛋液，混合均匀后再加入牛奶，再度混合均匀。

模具内壁涂上黄油，摆上樱桃。

倒入蛋奶面糊。

烤箱180度，中层上下火烘烤40分钟。出炉后放置微温撒上糖粉，模具冷却后即可享用。