天天菜谱
共7图
面包糠黄金虾
6.5分
69人已做过
兔牙菲
难度:一般,配方:海对虾、鸡蛋、面包糠,步骤:1.海对虾洗净,从背部剪开取掉黑线, 2.铺成蝴蝶状,把背部的壳继续去掉。 3.打两个鸡蛋,蛋液里放点盐,把虾在 4.再将裹好蛋液的大虾再面包糠里裹一
一般
配方
4种材料
海对虾 10只、鸡蛋 2个、面包糠 一小碗、盐 少许
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
海对虾洗净,从背部剪开取掉黑线,把头去掉。
步骤2.
铺成蝴蝶状,把背部的壳继续去掉。
步骤3.
打两个鸡蛋,蛋液里放点盐,把虾在蛋液里裹一下。
步骤4.
再将裹好蛋液的大虾再面包糠里裹一层,正反都裹到位。
步骤5.
下油锅,中火煎虾,煎至两面都是金黄色即可。
步骤6.
依次炸好摆盘。
相关专题
面包糠炸虾做法大全
菜谱:
9
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介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
面包
面包糠
蛋液
摆盘
油锅
对虾
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窍门配方
面包糠黄金虾
海对虾洗净,从背部剪开取掉黑线,把头去掉。
铺成蝴蝶状,把背部的壳继续去掉。
打两个鸡蛋,蛋液里放点盐,把虾在蛋液里裹一下。
再将裹好蛋液的大虾再面包糠里裹一层,正反都裹到位。
下油锅,中火煎虾,煎至两面都是金黄色即可。
依次炸好摆盘。