7.1分
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酥烤鲑鱼
一般
芥末味、酥
刨刀
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鲑鱼洗净用纸巾吸干水分，面包低温略烤，大蒜磨成泥or剁细，烤箱预热200度C
步骤2.
锡箔纸or锅底撒一匙油预防鱼皮黏锅，鱼皮向下，鱼肉面先抹上一层黄芥末
步骤3.
再均匀铺上一层调味面包粉，再均匀淋上橄榄油
步骤4.
放烤箱下层烤20分钟，上头盖上锡箔纸以免烤焦，若颜色不够最后再移开锡箔纸烤一会上色
步骤5.
步骤6.
面包用大目一点刨刀刨成粉，换小孔磨大蒜泥
步骤7.
帕玛森起司磨成粉，百里香末，黄芥末酱，所有材料混合均匀备用
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