干锅五花肉茶树菇

6.5分
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Yunaless
难度:一般，配方:五花肉、茶树菇、元葱、芹菜，步骤:1.五花肉切厚片，免得炒糊了。 2.茶树菇泡发洗净。 3.先将五花肉放砂锅中煎至金黄出油。 4.将茶树菇放入，一起煎炒，切记整个
一般 砂锅

配方

5种材料
五花肉 500克、茶树菇 300克、元葱 半个、芹菜 200克、胡萝卜 100克

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
五花肉切厚片，免得炒糊了。
步骤2.
茶树菇泡发洗净。
步骤3.
先将五花肉放砂锅中煎至金黄出油。
步骤4.
将茶树菇放入，一起煎炒，切记整个过程不能放水，全油煎制。这样才有干锅的香味。
步骤5.
五花肉和茶树菇煎制好后，放入青菜，将其翻入锅底。
步骤6.
煎制好后，翻匀。
步骤7.
盖上锅盖，焖制3分钟。
步骤8.
加香葱，上桌。

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干锅五花肉茶树菇
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干锅五花肉茶树菇
五花肉切厚片，免得炒糊了。
茶树菇泡发洗净。
将茶树菇放入，一起煎炒，切记整个过程不能放水，全油煎制。这样才有干锅的香味。
五花肉和茶树菇煎制好后，放入青菜，将其翻入锅底。
煎制好后，翻匀。
盖上锅盖，焖制3分钟。
加香葱，上桌。