香蕉蛋糕

6.5分
66人已做过
一般 烤箱

配方

10种材料
香蕉 4根、牛奶 100c.c、中筋面粉 300g、细砂糖 300g、杏仁片 适量、沙拉油 110c.c、苏打粉 12g、全蛋 100g、多多 100c.c、烤模18x9x7 1个

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将烤模铺上烘焙纸，烤箱预热。
步骤2.
香蕉剥皮加入砂糖打成泥。
步骤3.
加入沙拉油、蛋、牛奶、多多继续搅打浓稠状。
步骤4.
将面粉，小苏打粉过筛，加入煳料中搅拌均匀。
步骤5.
装入烤模中进烤箱烘烤。180度/180度烤25~30分钟。

窍门



香蕉可以用熟一点的香气比较够，烤出来也比较香喔!
如果香蕉够熟成，则砂糖可以减量比较没那么甜腻。

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香蕉蛋糕
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香蕉蛋糕
将烤模铺上烘焙纸，烤箱预热。
香蕉剥皮加入砂糖打成泥。
加入沙拉油、蛋、牛奶、多多继续搅打浓稠状。
将面粉，小苏打粉过筛，加入煳料中搅拌均匀。
装入烤模中进烤箱烘烤。180度/180度烤25~30分钟。