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窍门配方

海苔时蔬煎饺
准备一包麻油素食口味的元本山海苔
以及郭妈妈肉燥包、青葱切花、香菜切碎
取出水饺皮一片片,分别涂抹一层适量的肉燥
再放入香菜末与葱花,并撕下ㄧ小小片的海苔铺在上层
接着以包水饺的方式对半包覆,于边缘涂抹少许的水,并使用一小把叉子于边缘用力按压,即可紧紧黏住啰!
接着将包好的饺皮放入平底锅中,以少许热油慢慢煎
直至两面金黄即可
另外可以准备适量的酱料调味,葱花及香菜末是使用剩馀的~
将香煎好的海苔时蔬煎饺起锅摆盘啰!