7.2分
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蒲烧鲷鱼片
一般
步骤1.
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将鲷鱼片洗净，用腌料腌10分钟。
步骤2.
将蒲烧酱汁准备好。
步骤3.
蒲烧酱汁放入锅中煮滚后转中小火，将鲷鱼片放入。
步骤4.
在煮的过程中，用汤匙慢慢淋酱上色，煮到酱汁变浓稠约30~40分钟即可。(这步骤要慢慢来，不要急，因鲷鱼肉易碎，所以用淋酱方式，保持鱼肉完整)
步骤5.
轻轻的将鱼肉放在盘子上，洒上白芝麻即完成啦!!!
步骤6.
也可准备一大碗白饭，淋上酱汁。
步骤7.
把鲷鱼片放上，就是一碗蒲烧雕鱼饭啦!!
