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窍门配方

巧手自制奶酪
准备好牛奶,菌粉。
将菌粉溶解在牛奶中,搅拌均匀。
酸奶机通电8小时(夏天可适当减少时间)
打蛋盆
打蛋盆坐上漏网
纱布用热水煮沸消毒。
将晾凉的纱布拧干水分铺在楼网上
把做好的酸奶倒入。
把纱布口扎紧,放在冰箱里15小时左右
调整一下纱布,找个相对有重量的东西压在上面5小时以上。
美味的奶酪芝士就做成了。