牛肉榨菜粉丝煲

7.4分

360人已做过

10分钟以内一般家常儿童

牛肉 150克、榨菜 100克、鸡腿菇 100克、粉丝 150克、韭菜、盐

步骤1.

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步骤2.

把粉丝在温水里浸泡半个小时后沥干

步骤3.

把牛肉和鸡腿菇切成长条

步骤4.

把韭菜切碎

步骤5.

把榨菜切成条，在水里浸泡片刻

步骤6.

准备一锅热水，加入榨菜

步骤7.

用大火煮沸，加入粉丝

步骤8.

再加入鸡腿菇和牛肉，煮二分钟

步骤9.

最后加入韭菜碎，再煮一分钟即可起锅啦，如果不够咸，适当加盐。

注：加的榨菜如果太咸的话，可以切成丝后浸泡片刻

包含此做法的食谱

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窍门配方

牛肉榨菜粉丝煲

把粉丝在温水里浸泡半个小时后沥干

把牛肉和鸡腿菇切成长条

把韭菜切碎

把榨菜切成条，在水里浸泡片刻

准备一锅热水，加入榨菜

用大火煮沸，加入粉丝

再加入鸡腿菇和牛肉，煮二分钟

最后加入韭菜碎，再煮一分钟即可起锅啦，如果不够咸，适当加盐。