天天菜谱
共12图
彩色酸汤面
8.0分
353人已做过
10分钟以内
难
家常、酸
儿童
配方
8种材料
面 1块、
豆腐
1块、
西葫芦
1条、
番茄
1个、花生油 1勺、料酒 1勺、
陈醋
1勺、盐 1勺
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
番茄洗净切小块
步骤2.
西葫芦切片,豆腐切块
步骤3.
锅热下油倒入番茄炒出汁
步骤4.
加入1碗清水煮沸
步骤5.
加入西葫芦片,料酒和陈醋
步骤6.
煮沸
步骤7.
加入豆腐块
步骤8.
煮沸加入一勺盐
步骤9.
下面饼
步骤10.
煮熟面即可
步骤11.
关火
窍门
面汤里的酸是从番茄那来的,煮沸那么多次番茄差不多煮烂了。陈醋这里只起到提味的作用。
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菜谱:
106
热度:
128
介绍
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做法
食谱
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番茄
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窍门配方
彩色酸汤面
番茄洗净切小块
西葫芦切片,豆腐切块
锅热下油倒入番茄炒出汁
加入1碗清水煮沸
加入西葫芦片,料酒和陈醋
煮沸
加入豆腐块
煮沸加入一勺盐
下面饼
煮熟面即可
关火