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营养美味的甜沫
银元宝
难度:难，配方:小米面、菠菜、粉条、花生，步骤:1.花生、黄豆或豇豆，提前浸泡一上午 2.花生、黄豆洗净煮熟，捞出备用 3.菠菜洗净焯水切碎 4.粉条用热水浸泡半小时捞出切四五厘
难
甜
水 1000克、小米面 50克、菠菜 2棵、粉条 20克、花生 20克、黄豆 20克、豆腐干 2块、葱姜末 5克、八角 2个、胡椒粉 适量、盐 适量、油 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
花生、黄豆或豇豆，提前浸泡一上午，4个小时左右
步骤2.
花生、黄豆洗净煮熟，捞出备用
步骤3.
菠菜洗净焯水切碎
步骤4.
粉条用热水浸泡半小时捞出切四五厘米的段
步骤5.
葱姜末用油爆香加入胡椒粉拌匀倒入碗中备用，这是倒呛锅
步骤6.
做好的倒呛锅盛出备用
步骤7.
豆腐干切片
步骤8.
锅里倒入开水，加入八角煮开，下入粉条、豆腐干
步骤9.
适量水把小米面稀释到无颗粒
步骤10.
水再次烧开把小米面边用碗从锅里掺水边下入锅里，搅匀，这时要不停搅拌
步骤11.
煮5分钟加入花生黄豆
步骤12.
加入倒呛锅搅拌匀
步骤13.
加入适量盐
步骤14.
加入菠菜搅匀就可以了
步骤15.
营养美味
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