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营养丰富的甜沫
银元宝
时间:10分钟以内，难度:难，配方:花生、黄豆、粉条、菠菜，步骤:1.黄豆花生提前浸泡4小时以上 2.泡好的黄豆，花生煮熟 3.菠菜洗净焯水切碎 4.粉条用热水泡半小时切4、5厘米长
10分钟以内
难
五香、甜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄豆花生提前浸泡4小时以上
步骤2.
泡好的黄豆，花生煮熟
步骤3.
菠菜洗净焯水切碎
步骤4.
粉条用热水泡半小时切4、5厘米长
步骤5.
葱姜末用油爆香加入胡椒粉拌匀
步骤6.
把炒好的葱姜末倒入碗中备用，这就是倒呛锅
步骤7.
豆腐干切片
步骤8.
锅中倒入热水放入八角煮开放入粉条、豆腐干煮开
步骤9.
小米面用适量水稀释至无颗粒
步骤10.
水再次烧开，边掺入热水边把小米面下入锅中
步骤11.
放入花生黄豆
步骤12.
加入适量盐
步骤13.
倒入倒呛锅材料拌匀
步骤14.
放入菠菜煮开就好了
1、葱姜末是倒呛锅的方法，先呛好锅煮一会儿甜沫再放进去；
2、可以用豇豆代替黄豆；
3、可以用豆腐皮代替豆腐干；
4、粉条也可以换成粉丝，粉丝口感要差点，粉条用红薯粉条。
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