无花果猪骨木瓜汤

6.3分

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Jianierrrrrr

难度:一般，配方:猪颈骨、料酒、花生、木瓜，步骤:1.花生洗净，木瓜切块，备用。 2.猪颈骨洗净。煮开一锅水，倒入猪颈 3.焯水后，洗净猪骨，保留姜片和葱。 4.再次煮开后倒入木瓜，无花果干以及

一般炖锅

猪颈骨 4大块、姜 4片、葱 1根、料酒适量、花生 1把、木瓜半个、无花果干 3个

步骤1.

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花生洗净，木瓜切块，备用。

步骤2.

猪颈骨洗净。煮开一锅水，倒入猪颈骨、姜片，葱以及料酒，煮开约5分钟。

步骤3.

焯水后，洗净猪骨，保留姜片和葱。取炖锅加入足量水，烧开后倒入猪骨姜片和葱。

步骤4.

再次煮开后倒入木瓜，无花果干以及花生，一同炖制约2小时。

步骤5.

炖到猪肉酥烂，加入少许盐调味，即可享用。

窍门配方

无花果猪骨木瓜汤

花生洗净，木瓜切块，备用。

猪颈骨洗净。煮开一锅水，倒入猪颈骨、姜片，葱以及料酒，煮开约5分钟。

焯水后，洗净猪骨，保留姜片和葱。取炖锅加入足量水，烧开后倒入猪骨姜片和葱。

再次煮开后倒入木瓜，无花果干以及花生，一同炖制约2小时。

炖到猪肉酥烂，加入少许盐调味，即可享用。