芝麻蛋卷酥

7.8分
128人已做过
汤圆麻麻的厨房
难度:一般，电器:微波炉，配方:芝麻熟的、低筋面粉、黄油、细砂糖，步骤:1.材料大集合 2.鸡蛋打进碗里，用手动打蛋器打散， 3.放入盐和细砂糖，手动打蛋器打打打 4.黄油隔热水融化或者微波炉融化成液
一般 酥 微波炉

配方

6种材料
芝麻熟的 一大勺、低筋面粉 110g、黄油 100g、盐 2g、细砂糖 60g、鸡蛋 4个

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料大集合
步骤2.
鸡蛋打进碗里，用手动打蛋器打散，居然忘记拍四个鸡蛋的照片了！
步骤3.
放入盐和细砂糖，手动打蛋器打打打～
步骤4.
黄油隔热水融化或者微波炉融化成液体 加入之前的蛋液中
步骤5.
加入筛过的面粉，目的是防止小疙瘩对出现！结果还是有点小疙瘩?
步骤6.
搅打均匀加入黑芝麻搅拌几下
步骤7.
蛋卷神器～开火上下两面各加热10s，手隔段距离感觉热热的！
步骤8.
太专注于做蛋卷了，没拍照！挖一勺蛋液在锅上，合上锅上，正反面小火加热！期间可以打开看一下蛋卷有没有熟，最后一定要动作快啊！要不然卷不起来，变脆蛋饼啦！
步骤9.
第一次做，选了成功的！还有好多没卷起来的蛋卷，默默地边做边吃！味道棒棒的！^_^

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芝麻蛋卷酥
材料大集合
鸡蛋打进碗里，用手动打蛋器打散，居然忘记拍四个鸡蛋的照片了！
放入盐和细砂糖，手动打蛋器打打打～
黄油隔热水融化或者微波炉融化成液体 加入之前的蛋液中
加入筛过的面粉，目的是防止小疙瘩对出现！结果还是有点小疙瘩?
搅打均匀加入黑芝麻搅拌几下
蛋卷神器～开火上下两面各加热10s，手隔段距离感觉热热的！
太专注于做蛋卷了，没拍照！挖一勺蛋液在锅上，合上锅上，正反面小火加热！期间可以打开看一下蛋卷有没有熟，最后一定要动作快啊！要不然卷不起来，变脆蛋饼啦！
第一次做，选了成功的！还有好多没卷起来的蛋卷，默默地边做边吃！味道棒棒的！^_^