相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

奶油咖喱虾
惯例全家福
虾去头去壳
虾背轻轻滑开一直划到尾巴,把虾线(也就是屎)拿出来扔了
有残留的话稍微用水冲干净,不要偷吃
小碗中放橄榄油,咖喱粉,盐,拌匀
把虾放进去让各面全都占到橄榄油,腌制大约15分钟
腌制的同时切洋葱,切15分钟[
虾从碗里拿出来后直接下锅不用再放油了。中大火每面2-3分钟。
翻面,虾煎好后拿出来对半切,切的时候一手的由所以没拍照片
虾出锅后把腌料全部倒进锅里,下洋葱炒软,倒奶油小火煮温热,看情况再加点咖喱粉拌匀
最后摆盘,问我能不能收拾一下桌子的,不能(手动微笑