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血糯米红豆芋头羹
覃晔
难度:一般，配方:芋头、黑糯米、椰浆、牛奶，步骤:1.黑糯米最好提前泡好。我泡了三个小 2.先戴上手套处理一下芋头。然后切粒 3.开水煮血糯米和冰糖红豆 4.我买的是现成的冰糖红豆罐头
一般
芋头 1个、黑糯米 两勺、罐头装冰糖红豆 四勺、椰浆 两勺、牛奶 适量、水 适量
步骤1.
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黑糯米最好提前泡好。我泡了三个小时。
步骤2.
先戴上手套处理一下芋头。然后切粒开始煮水活着蒸熟以后再切粒备用（后者可能比较省时间）
步骤3.
开水煮血糯米和冰糖红豆
步骤4.
我买的是现成的冰糖红豆罐头
步骤5.
糯米红豆煮软的时候加芋头（建议还是加已经煮熟或蒸熟的芋头切粒，因为我们的目标是把芋头煮软，甚至是煮化！）
步骤6.
等芋头也煮软了，加牛奶和椰浆。再煮一会儿久大功告成啦！
