6.9分
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丝瓜海味玉米羹
一般
步骤1.
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备料1:玉米粒、丝瓜切丁、绞肉、干香菇泡软切细丁、嫩姜切细丝
步骤2.
备料2:豆腐切块状、蟹脚肉泡米酒、南瓜切块蒸熟
步骤3.
备料3:干贝川烫后，放入塑胶袋搓揉成细丝
步骤4.
备3大匙热油，先将嫩姜丝及香菇、干贝丝爆香拌炒，再放入南瓜泥块，加入绞肉搅拌拌炒，然后放入玉米粒与丝瓜钉入锅均匀拌炒，加入适量的康宝鲜味抄手调味
步骤5.
接着放入适量的玉米粉水滚煮至微微浓稠状，放入蟹脚肉及豆腐块入锅，再加入适量的酱油与香油及少少的盐巴调味
步骤6.
最后滴上数滴乌醋，热腾腾鲜美的海味羹起锅盛盘，准备享用!
