天天菜谱
共8图
虾汤牛腩炖饭
7.2分
73人已做过
一般
压力锅
配方
8种材料
牛腩
400克、
金针菇
1包、米 1杯、青花椰菜 适量、
虾汤
2碗、
洋葱
1颗、
起司
、鸡汤块 1块
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
热油炒香洋葱至透明状
步骤2.
接着加入切碎的金针菇末拌炒,我这里有加马铃薯是为了顺便作另ㄧ道菜准备的
步骤3.
接着加入高汤块,玉米与牛腩,然后加入适量的水放入压力锅炖煮约30分钟
步骤4.
将牛腩与玉米捞出,加入虾汤变成要炖饭的高汤,加入洗好的米放入慢慢炖煮
步骤5.
炒到米粒吸饱汤汁逐渐收干,过程可适量的加水直到将米煮透
步骤6.
收干后且米粒也煮透后加入起司与牛腩肉再加热ㄧ下,即可起锅
步骤7.
再装饰上川烫过的花椰菜即可
包含此做法的食谱
玉米
压力锅
马铃薯
汤汁
炖煮
高汤
起司
最流行的菜谱
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7.0分
86人做过
窍门配方
虾汤牛腩炖饭
热油炒香洋葱至透明状
接着加入切碎的金针菇末拌炒,我这里有加马铃薯是为了顺便作另ㄧ道菜准备的
接着加入高汤块,玉米与牛腩,然后加入适量的水放入压力锅炖煮约30分钟
将牛腩与玉米捞出,加入虾汤变成要炖饭的高汤,加入洗好的米放入慢慢炖煮
炒到米粒吸饱汤汁逐渐收干,过程可适量的加水直到将米煮透
收干后且米粒也煮透后加入起司与牛腩肉再加热ㄧ下,即可起锅
再装饰上川烫过的花椰菜即可