甜椒咖哩鸡丼

Name: 甜椒咖哩鸡丼
Ingredients: 0适量波菜; 2 只去骨鸡腿肉; 0适量青葱; 0半颗红椒; 0半颗黄椒; 1 块咖哩块; 0适量辣椒; 0适量大蒜; 1 匙辣椒粉; 0适量白胡椒粉; 0适量意大利综合香料

6.4分

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一般甜

波菜适量、去骨鸡腿肉 2 只、青葱适量、红椒半颗、黄椒半颗、咖哩块 1 块、辣椒适量、大蒜适量、辣椒粉 1 匙、白胡椒粉适量、意大利综合香料适量

步骤1.

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备料：咖哩块与辣椒粉先用250cc热开水泡匀 / 鸡腿肉去皮后用腌料腌渍 / 红黄椒切块状、波菜切段、葱蒜辣椒切末

步骤2.

中火不用放油直接将鸡腿肉下锅，放入葱蒜辣椒末，煎熟后可用锅铲在锅中将鸡腿肉切块

步骤3.

放入红黄椒与波菜拌炒

步骤4.

加入调味料拌煮

步骤5.

确认咖哩块已溶解即关火，可用锅盖微闷3分钟后，淋在白饭上，再撒些意大利综合香料即可