6.7分
64人已做过
共7图
凉拌手撕酸甜紫甘蓝
snAky_AryA
难度:一般，配方:紫甘蓝、酱油、白醋、陈醋，步骤:1.紫甘蓝洗净，用厨房纸擦干。 2.准备一个保鲜袋。用手将紫甘蓝撕成 3.加入酱油、白醋、陈醋、白糖，喜欢 4.拧紧袋口，袋内保留空气，双手抓住
一般
酸、甜、酸甜
保鲜袋
紫甘蓝 、酱油 、白醋 、陈醋 、白糖 、辣椒可选
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
紫甘蓝洗净，用厨房纸擦干。
步骤2.
准备一个保鲜袋。用手将紫甘蓝撕成片状，放入保鲜袋中。
步骤3.
加入酱油、白醋、陈醋、白糖，喜欢吃辣的可以放点朝天椒。
步骤4.
拧紧袋口，袋内保留空气，双手抓住袋子，上下前后左右摇晃，摇呀摇～摇啊摇～摇晃1分钟，使调味酱汁与紫甘蓝充分混合。
步骤5.
剪去一部分保鲜袋，将紫甘蓝倒入盘中。
步骤6.
静置半小时就可以吃啦！
