6.1分
70人已做过
共5图
吻仔鱼蛋粥
一般
筷子
安永鲜物吻仔鱼23盒 2/、白饭 3碗、蛋 2颗、配色青菜 随意、盐 依个人口味
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
白亮亮的吻仔鱼用水轻轻沖洗
步骤2.
鸡骨熬出浓郁高汤后去骨渣放入白饭，用中小火把白粥煮出浓浓的稠度。接着放下白亮亮的吻仔鱼(用筷子轻轻搅动以免鱼体揪在一起)
步骤3.
颗全蛋打成均匀蛋液淋在粥上，熄火加盖静置几分钟让蛋花留下漂亮的条块状后再重新开小火确认蛋花已全部熟成后依个人喜好加盐调味
步骤4.
慢火熬的吻仔鱼粥，点缀绿色蔬菜末即可上桌。3碗白饭+2/3盒的吻仔鱼，随便淆都是满满的料。再洒点胡椒粉放些油条段就变身为另一款风味的广东粥。
相关菜谱
最流行的菜谱
-
![海菜吻仔鱼烘蛋]()
海菜吻仔鱼烘蛋配方:吻仔鱼,葱花,酱油,橄榄油2.4分169人做过 -
![碎姜虾仁吻仔鱼粥]()
8图碎姜虾仁吻仔鱼粥配方:虾仁,吻仔鱼,葱花,白胡椒粉窍门7.3分120人做过 -
![吻仔鱼菜圃起司蛋]()
7图吻仔鱼菜圃起司蛋配方:土鸡蛋,吻仔鱼,菜圃,葱花窍门6.5分62人做过 -
![蛋煎吻仔鱼三明治]()
11图蛋煎吻仔鱼三明治荐配方:鸡蛋,玉米粒,百香果,牛奶吐司窍门8分97人做过 -
![昨日的美食》之滑蛋吻仔鱼佐鸭儿芹]()
8图昨日的美食》之滑蛋吻仔鱼佐鸭儿芹配方:吻仔鱼,三叶芹,鸡蛋,沾面酱6.8分199人做过 -
![日式火腿起司饭团]()
10图日式火腿起司饭团配方:白饭,起司片,黑胡椒,小黄瓜7.8分102人做过 -
![淡水阿岛鱼丸]()
9图淡水阿岛鱼丸配方:芹菜,蛋白,旗鱼浆,油葱酥7.4分91人做过 -
![酸奶水果沙拉]()
7图酸奶水果沙拉配方:苹果,香蕉,原味酸奶,凤梨罐头6.5分74人做过 -
![葡萄干花卷]()
6图葡萄干花卷配方:中筋面粉,葡萄干,酵母,沙拉油6.5分88人做过 -
![月亮虾饼]()
6图月亮虾饼配方:苹果,蛋白,虾仁,鱼露6.3分66人做过
