6.7分
70人已做过
共8图
软脆豆沙枣
一般
糯米粉 300g、地瓜泥 500g、红豆沙 300g、白芝麻 适量、细砂糖 1大匙
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
地瓜蒸熟后捣成泥状,放入盆中加入糯米粉跟细砂糖,搅拌后放至桌上搓揉至没有粉末即可。
步骤2.
揉成长条状,切16个。
步骤3.
包入红豆沙,搓成椭圆形。
步骤4.
沾水再滚上白芝麻。
步骤5.
炸油有点温度就放入。
步骤6.
中火炸至浮起成金黄即可。
步骤7.
好吃的豆沙枣就好啰。
