老北京炸酱面

6.3分
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厨房小夜曲
难度:一般，配方:猪肉丁、黄豆酱、胡萝卜丁、黄瓜丝，步骤:1.少许热油下猪肉丁翻炒至猪油被炸出 2.加入黄豆酱翻炒爆香。 3.加水适量炖至酱粘稠即可。 4.黄瓜切丝，圣女果切十字花，水煮黄
一般

配方

8种材料
猪肉丁 100g、黄豆酱 350g、胡萝卜丁 适量、黄瓜丝 适量、煮豆子 一把、圣女果 三粒、葱姜丝 适量、面条 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
少许热油下猪肉丁翻炒至猪油被炸出，入葱姜丝翻炒入味儿，再入胡萝卜丁翻炒。
步骤2.
加入黄豆酱翻炒爆香。
步骤3.
加水适量炖至酱粘稠即可。
步骤4.
黄瓜切丝，圣女果切十字花，水煮黄豆或豌豆一把。
步骤5.
煮面条，上炸酱，摆盘，大功告成！

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老北京炸酱面
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老北京炸酱面
少许热油下猪肉丁翻炒至猪油被炸出，入葱姜丝翻炒入味儿，再入胡萝卜丁翻炒。
加入黄豆酱翻炒爆香。
加水适量炖至酱粘稠即可。
黄瓜切丝，圣女果切十字花，水煮黄豆或豌豆一把。
煮面条，上炸酱，摆盘，大功告成！