6.3分
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共7图
三色茭白笋拼盘
一般
茭白笋 7~、咖哩 美奶滋1大匙、咖哩粉1小匙、蚝油1小匙、盐少许、千岛 美奶滋1大匙、番茄酱1大匙、盐少许、塔绿 美奶滋1大匙、盐少许、九层塔碎
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
水滚下茭白笋煮5分钟 (或电锅蒸熟15分钟)
步骤2.
待凉切滚刀块 (或取用冰箱冰过) 各色酱汁调匀，混合好笋块后装盘。
步骤3.
[粉红千岛]︰美奶滋1大匙、番茄酱1大匙、盐少许
步骤4.
混合上一步骤
步骤5.
[姜黄咖哩]︰美奶滋1大匙、咖哩粉1小匙、蚝油1小匙、盐少许
步骤6.
混合上一步骤
步骤7.
[塔绿美乃滋 ]︰美奶滋1大匙、盐少许、九层塔碎、蒜泥少许(可免)九层塔切碎，加盐混合后与美奶滋混匀。
★ 茭白笋做冷热沙拉都好吃。
★ 加盐(或醋)会强化美乃滋的甜，以便减少美乃滋的用量。
★ 嗜辣，将粉红版改成~辣豆瓣+番茄酱(1:1比例)。
★ 加盐(或醋)会强化美乃滋的甜，以便减少美乃滋的用量。
★ 嗜辣，将粉红版改成~辣豆瓣+番茄酱(1:1比例)。
