7.7分
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共10图
红酒渍水果干蛋糕
一般
刮刀
烤箱
步骤1.
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先将烤箱预热上下火摄氏180度，把泡好的水果干切碎。
步骤2.
接着把无盐奶油加入糖粉，用打蛋器打至松发。
步骤3.
把两颗蛋打成蛋液状，依序分成三次加入步骤二中。
步骤4.
把切碎的水果干加入两匙过筛好的粉类搅拌均匀。
步骤5.
然后加入过筛后的粉类用橡皮刮刀搅拌均匀。
步骤6.
加入拌过粉类的水果干继续用橡皮刮刀搅拌均匀。
步骤7.
拌匀后即可入模，记得模型要放烘焙纸，用摄氏上下火180度烤30-35分钟。
步骤8.
在烤的中间，看到蛋糕有膨松后拿出来用刀子划两刀，再继续烤至熟透即可。(竹籤插入不沾即可)
步骤9.
