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土耳其海参泡发,4步轻松搞定
一天一头
难度:一般，配方:保鲜盒、剪刀，步骤:1.泡：干海参泡进纯净水中，放入冰箱 2.清：把海参从开口处纵向剪开。去掉 3.剪断内筋，海参泡发效果会更好。 4.煮：用纯净水煮30-100分钟，
一般
筷子
保鲜盒 若干、剪刀 一把、纯净水或蒸馏水 若干
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
泡：干海参泡进纯净水中，放入冰箱冷藏36-48小时，每12小时换次水。
步骤2.
清：把海参从开口处纵向剪开。去掉沙嘴，清洗海参体内残余的石灰质。
ps：内筋含有丰富的营养，建议保留。
步骤3.
剪断内筋，海参泡发效果会更好。
步骤4.
煮：用纯净水煮30-100分钟，不同海参煮的时间略有差异。
步骤5.
30分钟后，如图用筷子夹起海参，如果两边能自然下垂，就煮好了。煮好一头捞出一头，直到全部煮好为止。
步骤6.
泡：煮好后的海参，继续用纯净水浸泡36-48小时（冰箱冷藏），每12小时换次水。
ps：时间越长越软，根据个人喜好选择。
步骤7.
完成啦，成果展示。
