天天菜谱
共9图
可可杏仁曲奇
7.4分
178人已做过
爱米粒918
难度:一般,电器:烤箱,配方:黄油、低粉、杏仁粉、可可粉,步骤:1.黄油软化到位,要不挤花时手会累残 2.加入牛奶,蛋黄,打发至充分混合。 3.打发完了的样纸。 4.筛入低粉,可可粉。杏仁粉直接撒进
一般
刮刀
烤箱
配方
8种材料
黄油 80g、低粉 120g、杏仁粉 15g、可可粉 5g、细砂糖 40g、牛奶 20g、蛋黄 20g、盐 1g
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油软化到位,要不挤花时手会累残滴!加入糖,盐,打发到变白膨胀。
步骤2.
加入牛奶,蛋黄,打发至充分混合。
步骤3.
打发完了的样纸。
步骤4.
筛入低粉,可可粉。杏仁粉直接撒进去就行。
步骤5.
用刮刀拌匀,像炒菜一样,但别画圈。没有干粉的黏糊状态就可以了。去预热烤箱吧,180度。
步骤6.
挤花吧。我是真不会挤的辣么漂亮。。。
步骤7.
180度中层烤15分钟。
步骤8.
晾凉享用吧!
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菜谱:
196
热度:
0
图片
做法
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烤箱
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加入牛奶,蛋黄,打发至充分混合。
打发完了的样纸。
筛入低粉,可可粉。杏仁粉直接撒进去就行。
用刮刀拌匀,像炒菜一样,但别画圈。没有干粉的黏糊状态就可以了。去预热烤箱吧,180度。
挤花吧。我是真不会挤的辣么漂亮。。。
180度中层烤15分钟。
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