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西梅酿小番茄
小董豆豆
难度:一般，配方:小番茄、柠檬、西梅、冰糖，步骤:1.小番茄洗干净，顶部划十字。皮划开 2.准备冰水 3.划好口的小番茄倒入开水锅中，停留 4.小番茄的皮很容易就可以剥掉啦。
一般
小番茄 适量、柠檬 1个、西梅 适量、冰糖 适量、盐 2克、冰块 多多益善
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
小番茄洗干净，顶部划十字。皮划开即可！
步骤2.
准备冰水
步骤3.
划好口的小番茄倒入开水锅中，停留几秒，即可捞出来，放入冰水中。
步骤4.
小番茄的皮很容易就可以剥掉啦。
步骤5.
去皮番茄放入玻璃罐。
步骤6.
西梅，冰糖，两克盐准备好，加水，熬煮。
步骤7.
十分钟后将西梅捞出，放入玻璃罐中备用。
步骤8.
糖水锅中加入一个柠檬的柠檬汁继续熬。熬到可以装入你的容器的量。
步骤9.
将糖水装入番茄西梅玻璃罐中
步骤10.
把盖子拧到合适的位置，放入锅中，水末过罐头瓶。煮十五分钟消毒。捞出拧紧！这样就可以放好久啦！
