台式海鲜炒面

6.2分

74人已做过

一般五香

面干未煮的面条适量、高丽菜韭菜红萝卜适量、海鲜类适量、菇类葱适量、油葱酥五香粉黑胡椒酱油适量

步骤1.

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准备食材

步骤2.

锅中水煮沸，放入面干煮熟，捞起加少许油拌匀放凉

步骤3.

葱白爆香后依续放入红萝卜、菇类、高丽菜拌炒

步骤4.

加入海鲜类、韭菜、葱、油葱酥、酱油、五香粉、胡椒粉拌匀，加入煮熟的面条拌匀即可

步骤5.

台式海鲜炒面上桌

面条不要煮的太熟（约7分熟）经过拌炒后才不会太烂
煮熟的面条加少许油才不会黏在一起
可加入任何喜欢的食材

包含此做法的食谱

炒面胡椒粉五香粉海鲜类胡椒葱白

窍门配方

台式海鲜炒面

准备食材

锅中水煮沸，放入面干煮熟，捞起加少许油拌匀放凉

葱白爆香后依续放入红萝卜、菇类、高丽菜拌炒

加入海鲜类、韭菜、葱、油葱酥、酱油、五香粉、胡椒粉拌匀，加入煮熟的面条拌匀即可

台式海鲜炒面上桌