6.3分
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共6图
蒜酥溪虾
一般
椒盐味、酥
步骤1.
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大蒜切细末，葱切成珠备用
步骤2.
大匙油小火将蒜末炸酥 中途要稍微搅拌，才会受热均匀
步骤3.
等到变成浅金黄色就要捞起沥干油 去掉油份后就会变酥了
步骤4.
溪虾洗净稍微沥干后，均匀洒上一点面粉在表面 第一次中油温炸熟捞起后，开大火再炸第二次 起锅备用
步骤5.
取一个大容器将溪虾，蒜酥，葱以及椒盐拌均匀即可
１。炸蒜酥火不能大，不然容易焦掉变苦
２。溪虾要炸二次才会酥脆
２。溪虾要炸二次才会酥脆
