7.0分
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简易苹果雕饰法
一般
有机富士苹果 1颗
步骤1.
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首先准备一颗苹果和一杯盐水， 颜色要鲜红一点较能做出效果(青龙之类就比较不推荐)， 对切(避开籽的部位)
步骤2.
再切成方形
步骤3.
切开处立即泡一下盐水(盐+冷开水调匀) 苹果含丰富铁质，接触空气后就会氧化变色，泡一下盐水能防止变色
步骤4.
从中间切一刀~浅浅即可
步骤5.
再从左右各切一浅刀
步骤6.
转面一样切四等份(也可以更多)~越平均越好
步骤7.
切好后苹果皮成许多四方块，用刀尖处轻轻交错切除皮
步骤8.
因为已经划好线条， 很容易就能取出皮， 记得皮切除面也要立即泡一下盐水， 完成了--放在便当中，可以视大小再切小块
