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窍门配方

番茄肉末
蒜头.青葱切成末.小番茄对切及猪绞肉.九层塔叶备用
绞肉加入酱油膏.胡椒粉.白糖.米酒.太白粉.水拌匀
取一油锅.加入适量的油.待油热加入绞肉.用中火炒至8分熟
依序加入蒜末及葱末继续拌炒
再来加入小番茄拌炒.可适量的加少许酱油调味
待起锅前加入九层塔叶
完成了