6.0分
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秘制香辣毛豆
手机用户8549_nrlu
难度:一般，配方:毛豆、老姜、花椒、八角，步骤:1.准备好佐料。图中没有耗油，毛豆是 2.水开后加入所有佐料（图中因加入佐 3.再次水开后加入毛豆，大火开沸腾后 4.开吃！
一般
辣、香辣
毛豆 一斤、老姜 二两、花椒 一两、八角 三到五个、香草 两颗、冰糖 八到十颗、花雕料酒 小半碗、菜籽油 小半碗、酱油 小半碗、盐 适量、耗油 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好佐料。图中没有耗油，毛豆是抓了一部分出镜。
步骤2.
水开后加入所有佐料（图中因加入佐料水就平静了）。
步骤3.
再次水开后加入毛豆，大火开沸腾后转小火慢炖两个半小时。多炖半小时更入味。
步骤4.
开吃！
