牛奶吐司

7.9分
172人已做过
Wu吴小厨
难度:一般，电器:烤箱，配方:高粉、牛奶鸡蛋、砂糖、酵母，步骤:1.把高粉、盐、砂糖放入面包机内拌匀 2.面包机大摡2个揉面就可以，1个揉 3.看看可以手套膜就可以 4.看看面团很光滑
一般 烤箱

配方

6种材料
高粉 250克、牛奶鸡蛋 180克(夏天170克）、砂糖 40克、酵母 5克、盐 4克、黄油 25克

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把高粉、盐、砂糖放入面包机内拌匀，把牛奶、鸡蛋拌匀再放入酵母轻轻伴几下，现在夏天牛奶不用温热也可以，等1分钟左右倒入面包机中（夏天可以直接把全部材料放入面包机内除盐、黄油
步骤2.
面包机大摡2个揉面就可以，1个揉面后加黄油
步骤3.
看看可以手套膜就可以
步骤4.
看看面团很光滑
步骤5.
放入盘中等待发酵2倍大，不回缩不反弹就可以
步骤6.
排气平均分成3份，擀开卷起
步骤7.
放入吐司模具中
步骤8.
2发好了
步骤9.
200度预热烤箱，预热好把吐司放入烤箱中，200度35分钟，每个烤箱温度不同，自己看着来哦
步骤10.
烤好把吐司倒出模具放凉

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牛奶吐司
把高粉、盐、砂糖放入面包机内拌匀，把牛奶、鸡蛋拌匀再放入酵母轻轻伴几下，现在夏天牛奶不用温热也可以，等1分钟左右倒入面包机中（夏天可以直接把全部材料放入面包机内除盐、黄油
面包机大摡2个揉面就可以，1个揉面后加黄油
看看可以手套膜就可以
看看面团很光滑
放入盘中等待发酵2倍大，不回缩不反弹就可以
排气平均分成3份，擀开卷起
放入吐司模具中
2发好了
200度预热烤箱，预热好把吐司放入烤箱中，200度35分钟，每个烤箱温度不同，自己看着来哦
烤好把吐司倒出模具放凉