小白菜水饺

6.8分

142人已做过

Jeanana

难度:一般，电器:原汁机，配方:小白菜、猪肉、木耳、葱姜蒜，步骤:1.洗，仔细洗然后用热水焯一下，方 2.原汁机打汁，菜渣留着做馅 3.汁儿留着和面 4.木耳切碎末

一般原汁机

小白菜 1000g、猪肉 500g、木耳一把抓、葱姜蒜少许

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

洗，仔细洗然后用热水焯一下，方便做馅

步骤2.

原汁机打汁，菜渣留着做馅

步骤3.

汁儿留着和面

步骤4.

木耳切碎末

步骤5.

菜馅和木耳以及肉馅和到一起，切点葱姜蒜沫我自己把馅炒了一下 1、花生油加花椒粒炸，油里有花椒调味儿 2、肉沫、木耳、菜一起炒，加豆瓣酱调味儿 3、最后馅里加点香油

步骤6.

饺子皮儿最好小点，我妈擀的皮儿，最后发现有点大，不太美观，虽然不影响味道，但真的比较容易饱，嘻嘻～^ _ ^

步骤7.

菜馅，需要再加工，剁碎

包含此做法的食谱

葱姜蒜花生油花椒粒肉馅木耳

窍门配方

小白菜水饺

洗，仔细洗然后用热水焯一下，方便做馅

原汁机打汁，菜渣留着做馅

汁儿留着和面

木耳切碎末

菜馅和木耳以及肉馅和到一起，切点葱姜蒜沫我自己把馅炒了一下 1、花生油加花椒粒炸，油里有花椒调味儿 2、肉沫、木耳、菜一起炒，加豆瓣酱调味儿 3、最后馅里加点香油

饺子皮儿最好小点，我妈擀的皮儿，最后发现有点大，不太美观，虽然不影响味道，但真的比较容易饱，嘻嘻～^ _ ^

菜馅，需要再加工，剁碎