金莎巧克力

8.0分
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漪雪维琦
难度:一般，配方:腰果、杏仁、花生、巧克力，步骤:1.先把腰果，杏仁，花生等干果爆炒， 2.用点水，使粉状能黏在一起，搓成小 3.巧克力块憔悴，隔水融化。 4.盘子垫张油脂，迅速把刚才搓圆的馅
一般 搅拌机

配方

4种材料
腰果 适量、杏仁 适量、花生 适量、巧克力 一大块

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先把腰果，杏仁，花生等干果爆炒，然后搅拌机搅拌成粉粒状。
步骤2.
用点水，使粉状能黏在一起，搓成小圆粒
步骤3.
巧克力块憔悴，隔水融化。
步骤4.
盘子垫张油脂，迅速把刚才搓圆的馅放入融化的巧克力酱中滚一滚，放置盘子中，凉却。
步骤5.
把这里装好凉却的巧克力放入冰箱冷藏至硬。至少要两个小时。
步骤6.
这是第二种做法，把这些干果用搅拌机搅碎，这种做法是干果是小粒状，不要粉状，吃起来味道才好。可以打一下，过下筛，把小的筛出来，大的继续，如此反复。
步骤7.
巧克力块隔水融碎。
步骤8.
把干果碎倒入溶好的巧克力酱中，搅拌均匀。
步骤9.
趁热，迅速把巧克力搓圆，或者倒入模具中。放入冰箱冷藏至外表坚硬。
步骤10.
外表坚硬之后很容易拿下来。这是没有模具的，外表颜值低，内在不错。

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金莎巧克力
先把腰果，杏仁，花生等干果爆炒，然后搅拌机搅拌成粉粒状。
用点水，使粉状能黏在一起，搓成小圆粒
巧克力块憔悴，隔水融化。
盘子垫张油脂，迅速把刚才搓圆的馅放入融化的巧克力酱中滚一滚，放置盘子中，凉却。
把这里装好凉却的巧克力放入冰箱冷藏至硬。至少要两个小时。
这是第二种做法，把这些干果用搅拌机搅碎，这种做法是干果是小粒状，不要粉状，吃起来味道才好。可以打一下，过下筛，把小的筛出来，大的继续，如此反复。
巧克力块隔水融碎。
把干果碎倒入溶好的巧克力酱中，搅拌均匀。
趁热，迅速把巧克力搓圆，或者倒入模具中。放入冰箱冷藏至外表坚硬。
外表坚硬之后很容易拿下来。这是没有模具的，外表颜值低，内在不错。