天天菜谱
共8图
洋芋薯泥向日葵花
6.9分
82人已做过
一般
配方
7种材料
鸡蛋
2颗、
葡萄干
30g、
马铃薯
2颗、
鲜奶油
20cc、无盐奶油 10g、
沙拉酱
15g、洋芋片 12片
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材:马铃薯,洋芋片,葡萄干,鲜奶油,鸡蛋,无盐奶油,沙拉酱.
步骤2.
将马铃薯洗净,与鸡蛋放入电锅蒸20分钟
步骤3.
熟透后趁热将马铃薯以手撕去皮,鸡蛋取蛋黄
步骤4.
再将马铃薯,鸡蛋压成泥,加入鲜奶油,无盐奶油,沙拉酱拌匀即可
步骤5.
放入圆盘中整成圆形
步骤6.
再铺上葡萄干
步骤7.
排上洋芋片,用洋芋片舀薯泥吃即可
窍门
马铃薯不要削皮蒸才不会黑掉喔....
包含此做法的食谱
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窍门配方
洋芋薯泥向日葵花
食材:马铃薯,洋芋片,葡萄干,鲜奶油,鸡蛋,无盐奶油,沙拉酱.
将马铃薯洗净,与鸡蛋放入电锅蒸20分钟
熟透后趁热将马铃薯以手撕去皮,鸡蛋取蛋黄
再将马铃薯,鸡蛋压成泥,加入鲜奶油,无盐奶油,沙拉酱拌匀即可
放入圆盘中整成圆形
再铺上葡萄干
排上洋芋片,用洋芋片舀薯泥吃即可