7.4分
139人已做过
共9图
这碗汤对补肾益肝,防眼疾、美发有食补功效哦
闸坡阿静
难度:一般，配方:明目鱼、赤小豆、老黄瓜、陈皮，步骤:1.将材料准备齐全 2.明目鱼泡浸一晚上，第二天，洗干净 3.赤小豆，泡一晚上，洗干净备用； 4.老黄瓜洗干净，带皮切大块，去囊，
一般
明目鱼 60克、赤小豆 100克、老黄瓜 1条、陈皮 少许、猪尾骨 150克、生姜 两片
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将材料准备齐全
步骤2.
明目鱼泡浸一晚上，第二天，洗干净，（因明目鱼表面坑坑洼洼，需要认真洗擦一下，防表面有沙子），切成片状，备用；
步骤3.
赤小豆，泡一晚上，洗干净备用；
陈皮稍浸一下，洗干净，备用；尾骨洗干净表面 ，飞水备用；
步骤4.
老黄瓜洗干净，带皮切大块，去囊，备用；
步骤5.
切开后的明目鱼
步骤6.
将上项各配料，同时放入汤煲内，并注入5碗清水，按下电炖煲2.5-3小时，煲至汤浓，
步骤7.
加适量盐调味，即可盛出，供饮食。
步骤8.
【更多方法找到我们】：
旺旺搜索：非常羡慕猪
或者手机淘宝搜索店辅号：738544
广东阳江闸坡阿一海鲜干货店，欢迎朋友们光临指导，光临惠顾~！
