7.9分
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共10图
焗烤拿坡里猪排
一般
平底锅、汤锅
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
预热烤箱至375度F (190℃) 准备食材
步骤2.
迷迭香反方向去茎, 叶子切碎；蒜头切碎
步骤3.
加入肉排和一半迷迭香一起入大盆
步骤4.
入大盆里加入肉排腌料一起抓匀, 备用
步骤5.
用小汤锅煮滚拿坡里酱, 转中小火备用
步骤6.
同时间用可入烤箱的平底锅热油, 放入肉排, 以大火两面各煎约1- 2分钟至表面微焦黄即可熄火。
步骤7.
将拿坡里酱 倒入肉排锅内, 然后在每一肉排上铺上1片Mozzarella(莫萨里拉)起司
步骤8.
把整锅肉排放入烤箱烤约1-3分钟, 至起司融化即可。
步骤9.
加上烫甜豆搭上一碗奶油拌饭, 就可以跟着猪排主角一起鲜艷上桌。
