蔓越莓司康

7.0分
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辣妈ye疯狂
难度:一般，电器:烤箱，配方:高筋面粉、黄油、细砂糖、酵母，步骤:1.高筋面粉，盐，黄油混合，搓匀 2.糖，牛奶，酵母，蛋液混合均匀 3.混合揉面，至光滑的面团，裹入蔓越 4.滚圆，放碗里，盖保鲜膜，冰箱冷藏
一般 保鲜膜 烤箱

配方

8种材料
高筋面粉 250g、黄油 60g、细砂糖 30g、盐 2.5ml、酵母 5ml、牛奶 120g、全蛋液 30ml、蔓越莓干 随意

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
高筋面粉，盐，黄油混合，搓匀
步骤2.
糖，牛奶，酵母，蛋液混合均匀
步骤3.
混合揉面，至光滑的面团，裹入蔓越莓干
步骤4.
滚圆，放碗里，盖保鲜膜，冰箱冷藏一个晚上
步骤5.
从冰箱取出，压扁，切分成八块
步骤6.
预热烤箱170度，涂上蛋液
步骤7.
170度烘烤30分钟

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蔓越莓司康
高筋面粉，盐，黄油混合，搓匀
糖，牛奶，酵母，蛋液混合均匀
混合揉面，至光滑的面团，裹入蔓越莓干
滚圆，放碗里，盖保鲜膜，冰箱冷藏一个晚上
从冰箱取出，压扁，切分成八块
预热烤箱170度，涂上蛋液
170度烘烤30分钟